2023-05-03 14:56:52
来源: 互联网
【资料图】
1、前言材料主料:鲫鱼;辅料:葱 胡萝卜丝 姜丝 盐 白糖 料酒 蒸鱼豉油 食用油 干辣椒清蒸鲫鱼1准备食材2鱼改刀 鱼肚子塞几片姜片 葱段 抹点盐 撒点白糖 倒点料酒 去腥3上锅蒸 大火蒸八分钟 关火4将盘里的料水倒掉5淋入蒸鱼豉油,放胡萝卜丝,葱段 ,干辣椒,调色 再淋入适量热油即可。
2、鱼肉很嫩,吃起来棒棒哒!。
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